食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酱油鸡的做法步骤
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1鸡一只，要想更加入味的提前腌制2个小时。 -
2这次鸡比较早弄好，我就提前拿沙姜，盐，酱油，蚝油，家里还剩点点盐焗鸡粉(没有可以不放的)涂抹鸡肚子，鸡身，我也放进里面，腌制2个小时。
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3用油煎成金黄色。
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4加水，把腌制鸡的酱料锅里。
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5中途要是不是翻面，小火焖25分钟左右，用筷子插一下两边鸡腿没有血水，鸡熟了。
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6收汁的时候，放几根葱头，更香，成品，出锅。
使用的厨具：炒锅
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