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诗文 韭菜鸡蛋素馅煎包
释义
韭菜鸡蛋素馅煎包的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 虾皮 适量
  • 木耳 适量
  • 面粉 400克
辅料
  • 花生油 适量
  • 香油 适量
  • 酵母 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 姜末 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：2
    2
    3克酵母，用温水化开。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：3
    3
    酵母倒入面粉里面，和成面团醒发。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：4
    4
    虾皮洗净，鸡蛋炒熟，木耳煮5分钟。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：5
    5
    韭菜，木耳切好。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：6
    6
    所有食材放在一起，调料都要放进去。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：7
    7
    拌匀.备用。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：8
    8
    醒好的面团。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：9
    9
    面团揉好，分成均匀的剂子，擀成包子皮。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：10
    10
    包子全部包好，醒发20分钟。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：11
    11
    锅内放花生油烧热，放入包子。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：12
    12
    中火煎至底部金黄。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：13
    13
    倒入100克清水。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：14
    14
    盖上锅盖，中火烧7分钟，打开锅盖，出锅。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：15
    15
    好吃。
  • 韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤：16
    16
    鲜美。
所属分类： 面食   家常菜   包子  
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更新时间：2026/1/13 14:00:50