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诗文
韭菜鸡蛋素馅煎包
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
两个
虾皮
适量
木耳
适量
面粉
400克
辅料
花生油
适量
香油
适量
酵母
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
姜末
适量
原味 口味
未知 难度
韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤
1
准备好食材。
2
3克酵母,用温水化开。
3
酵母倒入面粉里面,和成面团醒发。
4
虾皮洗净,鸡蛋炒熟,木耳煮5分钟。
5
韭菜,木耳切好。
6
所有食材放在一起,调料都要放进去。
7
拌匀.备用。
8
醒好的面团。
9
面团揉好,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
10
包子全部包好,醒发20分钟。
11
锅内放花生油烧热,放入包子。
12
中火煎至底部金黄。
13
倒入100克清水。
14
盖上锅盖,中火烧7分钟,打开锅盖,出锅。
15
好吃。
16
鲜美。
所属分类: 面食 家常菜 包子
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更新时间:2025/6/23 14:44:53