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诗文 鲜肉芋泥萝卜煎饺
释义
鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 毛芋 适量
  • 萝卜 适量
  • 适量
  • 饺子皮 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤

  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:1
    1
    毛芋蒸熟去皮压成泥。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:2
    2
    萝卜擦成丝,加盐搓软。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:3
    3
    挤去水分。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:4
    4
    五花肉剁成末,葱切细。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:5
    5
    白萝卜剁细。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:6
    6
    肉末、芋泥、萝卜、葱放在一起,加盐、料酒、蚝油拌匀。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:7
    7
    饺子皮取适量馅。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:8
    8
    包成饺子。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:9
    9
    平底锅中放油,放入饺子底部稍煎黄,加饺子一半高度的水烧煮。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:10
    10
    水分烧干,撒入葱花。
  • 鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤:11
    11
    美味煎饺。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/10 16:28:53