正宗牛肉炒圆椒的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	牛肉炒圆椒
释义	“牛肉鲜嫩入味，圆椒脆爽，是一道快手的营养美味佳肴！” 食材明细主料牛里脊肉适量圆椒适量辅料食用油适量鸡精适量适量盐适量胡椒粉适量生抽适量咸香口味烧工艺廿分钟耗时普通难度牛肉炒圆椒的做法步骤 1 牛肉切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽及食用油搅拌均匀腌制十分钟入味。 2 圆椒洗净去籽，用手撕成小块备用。 3 姜片备好。 4 热锅冷油，下姜片煸香，下入腌好的牛肉大火翻炒至变色盛出备用。 5 锅内再加入适量油，下圆椒翻炒均匀。 6 加入适量热水及盐翻炒至熟。 7 加入炒好的牛肉混合炒匀，加入适量鸡精调味即可。 8 成品图。 9 成品图。小窍门牛里脊肉切成薄片，用调料腌制十分钟入味！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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