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诗文	鸡蛋干白玉菇炒菜梗
释义	食材明细 主料 白玉菇 150克 青菜菜梗 200克 鸡蛋干 120克 辅料 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋干白玉菇炒菜梗的做法步骤 1 食材：白玉菇（已去根清洗切开）、青菜菜梗（已清洗切开）、鸡蛋干。 2 将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切开。 3 烧锅倒油烧热，下入白玉菇和切好的鸡蛋干翻炒一下。 4 接着，合入青菜菜梗翻炒翻炒至青菜菜梗断生。 5 然后，加适量的盐。 6 加适量的生抽。 7 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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