食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
清炒虾仁的做法步骤
-
1准备好食材，黄瓜和胡萝卜用不了那么多，用少许就行。 -
2虾仁洗净，黄瓜和胡萝卜去掉中心里的心，切成片，葱姜切末。
-
3虾仁里放少许料酒，干淀粉盐和胡椒粉腌制去腥。
-
4小碗中放一汤勺淀粉，少许盐。
-
5倒入半碗的清水，拌匀备用。
-
6锅中放水把胡萝卜片焯烫一下，捞出备用。
-
7锅中放油，爆香葱姜末。
-
8放入虾仁煸炒。
-
9虾仁变色后倒入胡萝卜片和黄瓜片继续煸炒。
-
10煸炒半分钟后倒入调好的水淀粉。
-
11大火收汁。
-
12这样做的虾仁，保持原来的味道，口感Q弹，口味极佳。
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 软炸虾仁
- 双红荷包蛋煮彩色汤圆
- 家常美食#韭菜鸡蛋大盒子#
- 酸蒜白勺生菜
- 小炒肉
- 黑椒牛柳炒意粉
- 美味花膳——金雀花煎蛋
- 青稞膳食纤维饼干
- 果仁菠菜
- 糯米蛋
- 自制椰蓉
- 红烧猪肘
- 荠菜春卷
- 迷你海绵蛋糕甜甜圈
- 草鸡蛋8寸原味戚风蛋糕
- 原味吐司
- 椒麻优康牛肉
- 原味核桃紫薯泥
- 百合紫薯银耳羹-木子山芽百合干
- 【手绘食谱】水信玄饼 — 最温柔与梦幻的和菓子
- 流心芝士挞
- 【双拼千层蛋糕】--- 一口平底锅带来的美味蛋糕
- 尖椒豆腐皮
- 【红豆沙】--- 蛋黄酥与月饼的必备馅料
- 【杏仁核桃酱】--- 研磨一份美容、益智的酱料
- 伸头探脑
- 伸头缩颈
- 伸手不见五指
- 伸手不见掌
- 伸手什么什么的成语
- 伸手可得
- 伸眉什么什么的成语
- 伸眉吐气
- 伸钩什么什么的成语
- 伸钩索铁
- 伺什么什么动的成语
- 伺什么什么蠙的成语
- 伺什么什么隙的成语
- 伺什么候什么的成语
- 伺什么导什么的成语
- 新定感兴五首（宋·范仲淹）
- 新定旅馆中作（宋·赵湘）
- 新定望湖楼（宋·张伯玉）
- 新定筵上（宋·赵抃）
- 新定获龟继得梓漕携之赴官（宋·赵抃）
- 新定言怀（宋·赵抃）
- 新定途中（唐·杜牧）
- 新定道中寄桐庐关太守三首（宋·张方平）
- 新定陪太守一百五夜南馆玩月（唐·陆龟蒙）
- 新室（宋·吕南公）
- 新宫访袁真人，知已羽化，留题（元末明初·张昱）
- 新宫（宋·杨备）
- 新寒二首（宋·陆游）
- 新寒写怀次韵（元末明初·陶宗仪）
- 新寒小醉睡起日已高戏作（宋·陆游）
- 生物认知拼图(虾与蟹)/海底小纵队
- 经济法基础要点随身记(初级会计资格)/中财传媒版2019年度全国会计专业技术资格考试辅导系列丛书
- 医学生职业素养教育(全国高等学校十三五医学规划教材)/医学人文教育丛书
- 综合应用能力考前冲刺预测试卷(B类社会科学专技类适用于全国省区市事业单位公开招聘分类考试2019中公版事业单位公开招聘分类考试专用教材)
- 水质六价铬的测定流动注射-二苯碳酰二肼光度法(HJ908-2017)/中华人民共和国国家环境保护标准
- 中国民间美术(全国普通高等学校美术学教师教育本科专业必修课程教材)
- 跨境电商操作实务(全国跨境电商十三五规划教材)
- 人体的微妙/超级有趣的科学实验
- 10000个科学难题(交通运输科学卷)(精)
- 电工电子技术应用(全国高等职业教育十三五规划教材)
- 卓越会计人才培养实践(中南财经政法大学会计学院本科生优秀科研成果汇编2018)
- 经贸初级汉语口语(下Ⅱ第4版经贸汉语口语系列教材)
- 中共青州年鉴(2017)(精)
- 语文(1下人民教育教材适用)/启东黄冈作业本
- 城市基础设施投融资的改革创新--PPP的理念与实践