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诗文
炝炒芹菜
释义
食材明细
主料
芹菜
400克
干辣椒
一个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炝 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒芹菜的做法步骤
1
准备好芹菜,清洗干净。
2
芹菜切成小段。
3
起锅烧油。
4
油七成热时,下干辣椒煸香。
5
下芹菜梗翻炒断生。
6
下芹菜叶翻炒断生,至软,加盐、鸡精调味,翻炒均匀出锅。
7
起锅装盘,好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:40:57