“2020，金鼠旺财。”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金鼠旺财的做法步骤
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1南瓜面团排气揉圆。 -
2分成三个剂子。
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3搓成水滴形。
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4分别揉两个黄球，两个红球。
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5用切板压圆。
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6红色放上面，用擀面杖稍微擀一下。
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7用切板从中间切开。
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8捏成水滴形，轻按一下。
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9用牙签把耳朵压进去。
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10搓两条尾巴。
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11用牙签把尾巴戳进尾部。
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12用小黑豆当眼睛。
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13冷水上屉，中火蒸十五分钟。
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14蒸好的小金鼠肥嘟嘟的。（多出来的一个是儿子做的）
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15蒸好的小金元宝。
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16成品。
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17成品。
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18成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
年夜饭