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诗文
三色素小炒
释义
食材明细
主料
麻山药
适量
胡萝卜
适量
笋
适量
西蓝花
适量
辅料
葱
适量
蒜
1瓣
食用油
适量
蚝油
1匙
盐
适量
原味 口味
未知 难度
三色素小炒的做法步骤
1
西蓝花掰成小朵,笋斜刀切厚片,焯水备用。
2
胡萝卜切片,麻山药切片后立即用水浸泡上防止变黑,蒜切片,葱切碎。
3
锅内放入食用油,油热放入葱蒜爆香。
4
放入胡萝卜翻炒几下。
5
放入笋、西蓝花、麻山药继续翻炒,加入盐、蚝油炒至断生。
6
出锅,装盘。
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更新时间:2025/10/22 8:15:02