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诗文
虾仁炒荷兰豆
释义
食材明细
主料
荷兰豆
120克
虾仁
140克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁炒荷兰豆的做法步骤
1
食材:荷兰豆(已摘洗)、虾仁(已清洗)。
2
将虾仁放在案板上用刀在背部划开。
3
放入碗中加适量的料酒。
4
抓匀,待用。
5
将荷兰豆下入沸水中焯开,捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。
7
接着,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
8
然后,加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/25 18:21:05