食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣酱蒸鸡翅的做法步骤
-
1鸡中翅6只清洗干净，再将每只鸡翅斩成四块。 -
2姜切丝、葱白切段，香辣酱一勺备用。
-
3将鸡翅放入盆中，加盐、鸡精、胡椒粉、姜丝、葱段抓匀。
-
4再加入生抽、老抽、香辣酱抓上色，腌制十分钟。
-
5最后加入少许生粉，再加一勺花生油抓匀。
-
6将食材平铺在盘子上。
-
7将盘子放入烧开水的锅内上盖，大火蒸四分钟再转小火蒸六分钟。
-
8成品图。
小窍门
1、鸡中翅斩成块先加配料腌制十分钟，这样做出来的蒸鸡翅更能吸味道。
2、鸡中翅斩成小块后很容易熟，入锅蒸的时间鸡为十分钟，蒸的时间过长肉质会发硬。
3、腌制的过程用到酱油和香辣酱均有咸味，所以盐的用量要少放一点。
2、鸡中翅斩成小块后很容易熟，入锅蒸的时间鸡为十分钟，蒸的时间过长肉质会发硬。
3、腌制的过程用到酱油和香辣酱均有咸味，所以盐的用量要少放一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
午餐
晚餐
- 酸奶溶豆
- 青蟹土豆煲汤
- 荷兰豆芦笋浓汤
- 冰糖雪梨汤
- 冬瓜西红柿鸡蛋汤
- 奶香土豆饼
- 卤味
- 圆白菜炒胡萝卜
- 眼神诡异的香辣烤鱼
- 三鲜炒面
- 椒盐杏鲍菇
- 极简版焖猪蹄
- 奶油芝士意面
- 炒南瓜
- 红烧茭白
- 白菜粉丝汤
- 双菇腊肠焖饭
- 电饭煲玫瑰花面包
- 虾皮西红柿汤
- 西芹炒腊肠
- 蚝油生菜
- 小嶋老师的【干果磅蛋糕】
- 正宗好吃蛋黄酥
- 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒
- 凉拌秋葵
- undoubtedly mad
- undoubtedly synonym
- undue hardship
- undue income
- undue influence
- unearned income
- unearthly cynthia hand
- uneasy alliance
- uneasy rider pencilmation
- uneaten pasta
- uneaten tuna in a tin
- unemployment benefit
- unemployment rate
- unemployment rates
- unequally spaced data
- 开元寺东池早春（唐·白居易）
- 开元寺仁王院见丛竹偶书（宋·强至）
- 开元寺佛钵诗（唐·皮日休）
- 开元寺凌虚阁对雪寄解唐卿（宋·陈洎）
- 开元寺双塔歌（清末民国初·林朝崧）
- 开元寺吊古歌（清·林占梅）
- 开元寺听虚云上人讲经（近现代·石维岩）
- 开元寺塔偶成题十韵（宋·宋祁）
- 开元寺客省早景即事（唐·皮日休）
- 开元寺对月怀归（明·佘翔）
- 开元寺小阁十四韵（宋·陆游）
- 开元寺探泉（明·成鹫）
- 开元寺晚眺（清·张怀泗）
- 开元寺楼看雨联句（唐·陆龟蒙）
- 开元寺留题二首（明·苏葵）
- 正常人体功能(供护理助产专业用第4版全国高等职业教育教材)
- 中学生范文作文1000篇(全面升级畅销版)
- 三维数字模型及渲染--AutoCAD2018\3ds Max2018快速入门及应用实训教程(附光盘普通高等教育十三五规划教材)
- 黄梅戏唱唸教程
- 浙水千秋最美杭州(杭州市美术作品集)
- 河湖保护与修复的理论与实践
- 施工企业会计(第5版新准则新锐制财会类规划教材)
- 家具设计
- 云计算架构与技术实践(双色印刷高等职业教育课程改革规划教材)
- 古今名医汇粹/100种珍本古医籍校注集成
- 老年人安全出行篇(交通安全知识系列图书)
- 四川高速公路建设实录(中国高速公路建设实录)(精)
- 电子CAD技术(高职高专十三五规划教材)
- 井下作业(2006-2015年)/中国石油科技进展丛书
- 国际糖尿病足工作组预防和处理糖尿病足问题指导(2015版)