食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜麦饭的做法步骤
-
1小芹菜洗净，沥干水分，切碎。 -
2将芹菜碎放入盆中，分次加入适量杂粮粉（我用的是白面，黑全麦和荞麦的混合粉），用筷子搅匀，使芹菜碎都均匀地过上薄薄的一层面粉，盆底没有多余的干面粉就可以了。
-
3拌好的样子是这样滴。
-
4锅中加入适量冷水，笼布打湿，将拌好的麦饭均匀地铺在笼布上。
-
5将笼布四周折进去，开中火，上汽后，蒸5分钟。时间到要马上打开锅盖，不要焖着否则颜色变黄不好看。
-
6蒸麦饭的时候，把蒜苗洗净切碎。
-
7锅中倒油，放入蒜苗碎炒香，关火。
-
8将麦饭倒入锅中，加入适量花椒粉和盐拌匀调味。
小窍门
麦饭可以做成热的，也可以凉拌着吃。一般叶子类的菜都可以做。像莴笋的叶子也可以，不要把叶子浪费了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 蓝莓南瓜发糕
- 虾仁炒圆椒
- 简易手抓饼
- 印度飞饼
- 焦糖奶茶
- 自制油条
- 酸梅酱烧排骨
- 红糖油饼
- 香葱肉松面包卷（汤种）
- 避风塘炒虾
- 花旗参炖小母鸡
- 鸡肉白蘑菇芝士意面
- 橙皮吐司
- 木耳炒粉条
- 口水鸡
- 营养早餐——杂蔬炒馒头丁
- 电饭锅蛋糕
- 咸芝士吐司
- 腊味炒辣菜
- 黄焖鸡米饭
- 茴香小麻叶
- 开口笑糖饼
- 香甜红薯饭
- 香菇油渣焖豆腐
- 红烧羊肉
- keyboard warrior
- key card
- key concern
- keyed shaft
- keyed up
- key element
- key expired
- key factor
- key facts
- key fob
- key game
- key group
- key in
- key limenot put
- key look
- 次韵彦康（宋·周孚）
- 次韵彦恢再示前作（宋·周紫芝）
- 次韵彦智夜归三首（宋·张纲）
- 次韵彦正兄见寄（宋·郭印）
- 次韵彦由见赠（宋·释德洪）
- 次韵彦瞻樊良道中（宋·释道潜）
- 次韵彦瞻舟次三墩见寄（宋·释道潜）
- 次韵彦章三首（宋·韩淲）
- 次韵彦章秋夜有感（宋·张纲）
- 次韵彦章雪中见寄二绝句兼柬陈道人（宋·周孚）
- 次韵彦继用前辈韵三首 馈岁（宋·朱松）
- 次韵彦臣感怀（宋·吕南公）
- 次韵彦舒席上有作（宋·朱长文）
- 次韵彦达催诗（宋·张纲）
- 次韵彦达对雪有感（宋·张纲）
- 围棋经典死活1000题(段位以上)
- 数学培优新方法(5年级第5版)/培优新方法系列
- 英语国际音标(思维图概念图记忆图共2张)
- 大数据时代高校图书馆智慧化学科服务研究/北京大学图书馆研究支持服务探索与实践系列丛书
- 外国工艺美术史(第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 网页设计与制作(HTML5+CSS3计算机类专业高等职业教育十三五规划教材)
- 道家文化研究(第31辑)
- 名校冲刺初中英语专项训练与模拟试卷/上海名师培训中心中考英语分层训练
- 建水史话/云南史话地方系列
- 酒店宴会会议统筹(普通高等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材)
- 治安管理实务与实训教程(公安院校创新应用型精品规划系列教材)
- 二胡演奏与教学实践
- 123(3-6岁适用)/宝贝益智贴纸书
- 创意条形拼图(交通工具2岁+)
- 企业管理概论/高等院校经济管理类教材系列