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诗文
香肠炒饭
释义
“剩米饭华丽变身,方便快捷的早餐。”
食材明细
主料
剩米饭
1碗
香肠
半根
油菜心
2棵
洋葱
半个
鸡蛋
1个
辅料
盐
0.5匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香肠炒饭的做法步骤
1
香肠、油菜心、洋葱切丁,鸡蛋打散
2
锅中放少许植物油倒入香肠和洋葱煸炒出香味
3
加入油菜心迅速翻炒30秒左右,盛出备用
4
另起锅放入少量植物油,倒入鸡蛋滑散
5
倒入米饭,将米饭炒散
6
倒入先前炒好的香肠油菜,加入盐和胡椒粉
7
翻炒均匀出锅
8
好吃的香肠炒饭做好了,方便简单,你也来试试吧。
小窍门
油菜心预热容易出汁,不益炒的过久。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/10 8:56:49