食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜牛肉的做法步骤
-
1将酸菜、牛肉、葱白、姜，分别切好，牛肉加入味极鲜腌制15分钟左右。 -
2锅热放油，放入姜片，牛肉。
-
3炒至牛肉约七八分熟盛起。
-
4锅中再放油，放入葱白炒香，倒入酸菜，翻炒片刻，加入适量盐。
-
5加入清水，加盖大火煮。
-
6中间翻动一下。
-
7煮到汤汁快干。
-
8倒入牛肉，加少许蚝油。
-
9炒至汤汁浓稠即可出锅，味精放与不放按个人口味来定。
-
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西葫芦炒肉
- 雪梨西米盅
- 白切鸭
- 冬日大火锅
- 南瓜粥
- 素鸡回锅肉
- 奶香片
- 韭菜炒豆腐
- 炸肉丸
- 家常地三鲜
- 洋葱炒肉片
- 立冬防寒，酒酿汤圆
- 排骨汤
- 红烧武昌鱼
- 酸菜小笋肉末
- 香菜平菇瘦肉汤
- 紫薯和玉米的浪漫约会
- 紫薯豆浆
- 家常青菜汤
- 爆炒牛排
- 单煮挂面
- 猪肉芹菜煎饺
- 铁棍山药红枣燕麦粥
- 肉末豆角
- 可乐啤酒卤鸡蛋八爪鱼肚
- vulcanologist
- vulcanology
- vulgar
- vulgarian
- vulgarisation
- vulgarise
- vulgariser
- vulgarism
- vulgarity
- vulgarization
- vulgarize
- vulgarizer
- vulgar language
- vulgate
- vulnerability
- 辛卯雪中刘老以贺岁诗见示勉和（当代·吴金水）
- 辛卯题壁（宋·曹勋）
- 辛卯首春偕邱仙根工部长兄俊臣广文等游火山（清·赖世观）
- 辛卯首春招同赖俊臣徐炯尔赖远澜苏祥其王师（清·丘逢甲）
- 辛卯首春招同赖俊臣徐炯尔赖远澜苏祥其王师（清·丘逢甲）
- 辛卿有言雨则清润晴则清和昌甫因为五字次韵（宋·韩淲）
- 辛嘉玲过访赋赠（当代·陈永正）
- 辛四卧病舟中群公招登慈和寺（唐·丘为）
- 辛夘三月三日再叠前韵三首（明·陆深）
- 辛夘冬雪里寻梅三首（元末明初·叶颙）
- 辛夘冬（元·吴景奎）
- 辛夘除夜姑蔑舟中（明·徐熥）
- 辛夷花（唐·元稹）
- 辛夷花（明·祝允明）
- 辛夷花（明·胡奎）
- 危险同伴(典藏版适读年龄9+)/少年特种兵
- 恐龙如何进了博物馆(精)/走进博物馆系列
- 高点击率(电商设计规律与实战教学)
- 敦煌医学研究大成(简明总论卷英文版)
- 企业上市全程指引(第5版)
- 初中地理(W8初中阶段均适用第2次修订)/星推荐一本涂书
- 常用电机控制及调速技术(第3版)
- 财务管理学(第5版立体化数字教材版高等财经院校十四五精品系列教材)
- 雄伟的万里长城(精)/抓好娃娃的爱国主义教育
- 父爱的力量(名家忆父亲)
- 电气自动化专业骨干教师培训教程
- 应用题(下)/上学同步口算训练
- 工业网络组建与维护
- 标准日语临摹字帖/易人外语
- 牦牛常见疾病诊断与防控