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诗文 鲜虾焗米饭
释义
鲜虾焗米饭的做法
“买了一大块芝士,开发各种用芝士的美食。
尽管,相对有点繁琐,还是乐此不疲。
爱美食的人都是最可爱的人。”

食材明细

主料
  • 三色糙米饭 80克
  • 香菇 2朵
  • 黄瓜 50克
  • 胡萝卜 30克
  • 洋葱 50克
  • 鲜虾 2只
  • 芝士 适量
  • 食盐 1克
  • 黑胡椒粉 小许
  • 生抽 小许
辅料
  • 食用油 2汤匙
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜虾焗米饭的做法步骤

  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:1
    1
    鲜虾浸泡一下。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:2
    2
    配菜洗净。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:3
    3
    切丁。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:4
    4
    虾去壳去虾线,切丁。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:5
    5
    取三色糙米饭。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:6
    6
    热锅冷油。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:7
    7
    油热放胡萝卜。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:8
    8
    再放洋葱等。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:9
    9
    翻炒。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:10
    10
    蔬菜断生放虾仁和小许生抽。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:11
    11
    翻炒至虾仁断生。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:12
    12
    放食盐翻炒均匀。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:13
    13
    放黑胡椒粉翻炒均匀。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:14
    14
    放米饭。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:16
    16
    盛出来放焗饭碗里,到这一步,就是中式炒饭的成品。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:17
    17
    取芝士块,以后再不买芝士块了,太麻烦,当初就看储藏省心才买的。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:18
    18
    切芝士。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:19
    19
    芝士铺满米饭表面。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:20
    20
    放烤箱。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:21
    21
    上火加空烤,230度10分钟。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:22
    22
    时间到了,我看芝士颜色不够。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:23
    23
    有加了3分钟。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:24
    24
    成品。
  • 鲜虾焗米饭的做法步骤:25
    25
    成品。
使用的厨具:烤箱、炒锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/11 19:29:50