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诗文
蛋糕
释义
“蛋糕”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
白糖
适量
面粉
适量
辅料
橄榄油
适量
牛奶
适量
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋,蛋黄分离放入盆中。
2
加入白糖
3
打至糖融化。
4
加入橄榄油,打至油蛋混合
5
加入牛奶
6
搅匀
7
加入面粉
8
拌匀至无颗粒。
9
备用。
10
蛋白打至有大泡加入白糖,
11
继续打,分三次加入糖
12
蛋白带弯钩
13
3分之1蛋白拌入蛋黄液。
14
第二个3分之1蛋白拌入蛋黄液
15
翻拌均匀
16
把拌好糊放入蛋白霜内,翻拌均匀。
17
拌好的液体。
18
倒入刷了油的烤盘上。
19
震出大气泡。
20
150度烤30分钟
21
上色
22
加盖锡纸
23
切块
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
下饭菜一一卤鸭
奥尔良烤鸡腿
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青椒炒茄子
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花生酥
芥辣海鲜卷
五红补气养血汤
虾仁番茄炒面
黑芝麻酱小花卷
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香葱炒饭
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小酸甜口~凉拌金针菇土豆丝
香干金针菇炒灯椒
油泼茄子
荷兰豆炒肘子肉
lychgate
lych-gate
lych gate
Lycra
Lydia
lye
lying
lying down
lying idle
lying-in
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lymph
lymphatic
lymphatic system
lymph node
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更新时间:2026/1/12 6:16:23