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诗文	香酥虾
释义	食材明细 主料 大虾 12 盐 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 辅料 蛋液 适量 玉米淀粉 适量 面包糠 适量 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香酥虾的做法步骤 1 我买的冻虾。 2 剥去虾壳取出虾线，留着尾巴然后洗干净。 3 加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制十分钟。 4 腌制好的虾先粘淀粉。 5 粘蛋液。 6 最后裹上一层面包糠。 7 全部做好备用，这样炸的时候不着急。 8 油温五成热下锅炸。 9 炸熟捞出。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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