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诗文 香酥虾
释义
香酥虾的做法

食材明细

主料
  • 大虾 12
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
辅料
  • 蛋液 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香酥虾的做法步骤

  • 香酥虾的做法步骤:1
    1
    我买的冻虾。
  • 香酥虾的做法步骤:2
    2
    剥去虾壳取出虾线,留着尾巴然后洗干净。
  • 香酥虾的做法步骤:3
    3
    加盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制十分钟。
  • 香酥虾的做法步骤:4
    4
    腌制好的虾先粘淀粉。
  • 香酥虾的做法步骤:5
    5
    粘蛋液。
  • 香酥虾的做法步骤:6
    6
    最后裹上一层面包糠。
  • 香酥虾的做法步骤:7
    7
    全部做好备用,这样炸的时候不着急。
  • 香酥虾的做法步骤:8
    8
    油温五成热下锅炸。
  • 香酥虾的做法步骤:9
    9
    炸熟捞出。
  • 香酥虾的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜  
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更新时间:2024/12/22 13:48:10