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诗文 菌菇豆腐汤
释义
菌菇豆腐汤的做法
“豆腐的营养价值非放非常多,高清热去火,看来做汤做一个蘸水碟蘸着吃特别美味。”

食材明细

主料
  • 平菇 适量
  • 海鲜菇 适量
  • 豆腐 一块
  • 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 小白菜 适量
  • 适量
辅料
  • 果蔬调料 一匙
  • 色拉油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菌菇豆腐汤的做法步骤

  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:1
    1
    把平菇和海鲜菇洗好,豆腐切块备用。白菜把嫩叶切好。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:2
    2
    锅里放少许的油,放入这个姜片炒香。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:3
    3
    放入平菇和海鲜菇,把它炒至耙软
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:4
    4
    放入适量的清水,放入豆腐,冷水下锅开始煮。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:5
    5
    盖上盖子煮五分钟左右。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:6
    6
    水开放入小白菜叶以及果蔬调料。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:7
    7
    打入一个鸡蛋搅拌均匀即可出锅。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:8
    8
    生抽,芝麻油。豆瓣酱调一个味碟。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:9
    9
    出锅啦,特别美。

小窍门

里面的时蔬可以自由搭配。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:16:37