正宗醋溜白菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	醋溜白菜
释义	“简单易做，下饭菜。一般用剩菜根来做。” 食材明细主料白菜根 1个蒜 3瓣辅料干辣椒 2个老醋适量白糖适量生抽适量盐适量油适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度醋溜白菜的做法步骤 1 白菜根，切成片，或片成片。蒜切片，干辣椒剪成段。 2 锅烧热，放油，放入蒜末，再放入干辣椒，翻炒，放入白菜，翻炒。把白菜炒熟。 3 炒熟的白菜里放醋翻炒一下，然后放入适量生抽、盐、白糖，糖是盐的两倍。 4 成品图。小窍门我用的独流老醋，可以放自己喜欢的醋。干辣椒是自己晒的，不辣。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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