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诗文 手抓饼草莓蛋糕
释义
手抓饼草莓蛋糕的做法
“万能的手抓饼,今天又get新吃法,做法简单,有手抓饼的酥脆,草莓的酸甜可口,作为一款手抓饼版高颜值下午茶或者早餐都是不错之选。”

食材明细

主料
  • 手抓饼皮 2个
  • 草莓 少许
  • 山药 半根
辅料
  • 酸奶 1盒
  • 糖粉 少许
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

手抓饼草莓蛋糕的做法步骤

  • 手抓饼草莓蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 手抓饼草莓蛋糕的做法步骤:2
    2
    手抓饼四周切掉,中间切成3份长方形状
  • 手抓饼草莓蛋糕的做法步骤:3
    3
    烤箱预热,200度火,烤15分钟
  • 手抓饼草莓蛋糕的做法步骤:4
    4
    山药去皮,切片上锅蒸15分钟
  • 手抓饼草莓蛋糕的做法步骤:5
    5
    蒸熟的山药趁热捣成泥,倒入酸奶,搅拌成糊状备用
  • 手抓饼草莓蛋糕的做法步骤:6
    6
    烤好的手抓饼取一块,铺一层山药泥,再放上手抓饼依次放入山药泥,总共放三块手抓饼
  • 手抓饼草莓蛋糕的做法步骤:7
    7
    最后摆上草莓,筛入糖粉即可。
  • 手抓饼草莓蛋糕的做法步骤:8
    8
    搭配下午茶,或者早餐都不错。

小窍门

手抓饼切成长方形后可用叉子从上到下扎孔,烤出来更蓬松,山药趁热捣成泥。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   私房菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 17:03:17