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诗文
熬猪油
释义
食材明细
主料
猪板油
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
熬猪油的做法步骤
1
猪板油用干净纱布蘸水擦干净(不要用水洗以免熬油时炸锅)后切小块
2
放入锅中开小火
3
慢慢熬制
4
用锅铲不停的压至出油
5
熬制油渣成焦黄色即可
6
滤除油放入适量盐搅拌均匀冷却
7
熬制好的油放入冰箱冷藏保存。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/3/15 11:05:52