食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 未知 难度
豆腐炖鱼腩的做法步骤
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1鱼腩肉(草鱼)切块。 -
2油豆腐。
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3葱片、姜片。
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4锅底放油，将葱姜片垫入锅底。
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5放入切了块的油豆腐。
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6鱼腩用盐、酱油、黄豆酱、蚝油、胡椒粉、鸡精、淀粉、油，拌匀。
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7鱼块放入豆腐上层，置入燃气灶。
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8倒入啤油。
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9大火炖开转中小火，慢炖十分钟。
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10时间到，放点香菜，出锅。
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11成品，嫩嫩滑滑的鱼腩肉和入透味的油豆腐，非常下饭好吃。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金针菇肉片汤
- 红烧牛排骨
- 麻婆酱焖带鱼
- 胎菊杞子茶
- 冰糖红豆包
- 荞麦凉面
- 辣炒鸡心
- 蒜蓉蒸金针菇
- 圆葱凉拌蚬子
- 清炒茄子
- 奥尔良凤爪
- 薏米粉
- 八宝酱丁
- 赤小豆粉
- 羊肚菌乌鸡汤
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- 自制豆腐脑
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- 黄花菜西红柿肉片汤
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- 照烧鸡腿饭
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