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诗文 简单版好吃版重庆鸡公煲
释义
简单版好吃版重庆鸡公煲的做法

食材明细

主料
  • 鸡肉 700克
  • 鸡公煲料 100克
  • 青辣椒 几个
  • 红辣椒 几个
  • 香菜 一把
  • 芹菜 一颗
  • 洋葱 半颗
  • 大蒜 10个
辅料
  • 开水 淹没鸡
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 干辣椒 几个
  • 原味 口味
  • 未知 难度

重庆鸡公煲的做法步骤

  • 简单版好吃版重庆鸡公煲的做法步骤:1
    1
    鸡肉700克准备、辣椒、洋葱、芹菜切段、鸡公煲料100克准备
  • 简单版好吃版重庆鸡公煲的做法步骤:2
    2
    用料把鸡肉腌制、时间越久越入味、我淹了一下午
  • 简单版好吃版重庆鸡公煲的做法步骤:3
    3
    锅内烧油、辣椒蒜瓣放入、
  • 简单版好吃版重庆鸡公煲的做法步骤:4
    4
    翻炒鸡肉
  • 简单版好吃版重庆鸡公煲的做法步骤:5
    5
    放料酒和生抽、翻炒一会、然后把除了香菜的蔬菜都放进去
  • 简单版好吃版重庆鸡公煲的做法步骤:6
    6
    然后放开水淹没鸡肉、中火20分钟、我家是铁锅所以水多、时间久、你们要是用砂锅、就直接稍微淹没然后20分钟就行
  • 简单版好吃版重庆鸡公煲的做法步骤:7
    7
    成品、我家刚般的新家、灯光太暗不好看、但是很好吃的。

小窍门

没啥注意的、很简单。
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更新时间:2025/3/10 12:35:00