食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金银蒜蒸金针菇的做法步骤
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1蒜头拍扁剁碎。 -
2锅中加入多一点的花生油，放入蒜末炒香。
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3炒出香味加入蚝油炒匀。
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4加入生抽，少许盐调味后关火成酱汁备用。
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5金针菇洗净切去根部后撕成小朵。
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6香葱洗净切成葱花备用。
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7将金针菇摆放入盘中。
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8淋上金银蒜酱汁。
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9上锅大火蒸十分钟。
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10最后加入葱花即可。
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11成品。
使用的厨具：蒸锅
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