食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵豆腐羹的做法步骤
-
1预备材料，清洗干净。 -
2豆腐切粒，秋葵切粒，备用。
-
3先煮一下豆腐，下点盐调味。
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4水开了。
-
5放菇，水再开后。
-
6放秋葵一齐煮，上锅前打入一个蛋的蛋浆，马上熄火。
-
7慢慢搅拌均匀就成了。
-
8好喝。
小窍门
如果喜欢羹汤，可以下一点点淀粉水，就会粘稠一点。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
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