食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肉面的做法步骤
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1牛肉洗净，葱姜准备 -
2锅中放水，煮牛肉去除浮沫，牛肉用水冲净
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3砂锅放水，放牛肉，葱姜熬制2小时
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42小时候牛肉汤熬好
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5取出牛肉
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6花椒，大料，桂皮，小茴香，丁香，白蔻，香叶准备
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7另起砂锅，牛肉放入锅中，加热水，酱油，料酒，冰糖，所有香料炖2小时
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8炖好的牛肉撕小块，小油菜用开水焯好
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9锅中放水煮面条
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10碗中放焯好的油菜，牛肉，辣椒油
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11煮好的面放入碗中，加炖牛肉的汤即可
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 烫面蒸饺
- 酸汤牛肉
- 香煎无骨鸡腿，完美形状煎制，鸡皮酥脆，鸡肉滑嫩，孩子超爱吃。
- 南瓜糯米糊
- 胡萝卜拌佛手瓜
- 自制腊肠
- 红烧甲鱼
- 腊味南瓜焖饭
- 炸蒸杏鲍菇
- 油菜豆腐
- 西兰花金枪鱼焗饭
- 香菇肉末豆腐盖浇饭
- 芒果奶昔
- 山药西红柿疙瘩汤
- 老干妈拌鸡胗
- 白菜黄瓜丝鸡蛋饼
- 巧克力麻薯包
- 茄汁鲍鱼
- 鱼头煲白菜
- 滑菇乌龙汤
- 冰糖金桔蜜饯
- 青椒葱头溜猪肝
- 香肠虾仁炒饭
- 香肠白菜炒米饭
- 五花肉烧薯粉皮
- 什么戟什么临的成语
- 什么戟什么森的成语
- 什么戟什么沙的成语
- 什么戟什么矛的成语
- 什么戟什么门的成语
- 什么戢什么戈的成语
- 什么截什么土的成语
- 什么截什么当的成语
- 什么戴什么名的成语
- 什么戴什么天的成语
- 什么戴什么帽的成语
- 什么戴什么起的成语
- 什么户什么书的成语
- 什么户什么争的成语
- 什么户什么家的成语
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