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诗文
清蒸河鳗
释义
食材明细
主料
鳗鱼
适量
辅料
姜片
适量
香菜
适量
料酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
美极鲜
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
清蒸河鳗的做法步骤
1
原料
2
放姜片,料酒,少许盐腌制。
3
放耗油美极鲜,姜片冷水下锅蒸半个小时
4
姜切死,香菜切末
5
蒸好的鳗鱼,撒姜丝另一个锅烧热油淋上
6
撒香菜装饰。
7
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/3/18 9:49:50