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诗文 蚝油窝苣叶
释义
蚝油窝苣叶的做法

食材明细

主料
  • 窝苣叶 3棵
  • 蒜粒 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油窝苣叶的做法步骤

  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:1
    1
    洗净的窝苣叶。
  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:2
    2
    把叶切几刀。
  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:3
    3
    热油爆香蒜粒。
  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:4
    4
    倒入窝苣叶翻炒。
  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:5
    5
    大火翻炒(同时撒少许盐)
  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:6
    6
    倒入生抽和蚝油翻炒。
  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀即可(叶子洗净后水不要沥的太干)
  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 蚝油窝苣叶的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

大火翻炒,青菜洗干净后水不要沥太干。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/23 0:46:33