食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
羊肉炖白菜的做法步骤
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1羊肉洗净焯水 -
2准备姜葱、辣椒、花椒
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3焯水
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4将焯水后的羊肉洗净沥干水分
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5锅中放入适量油烧热后放入姜葱、辣椒、花椒煸炒出香味
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6放入羊肉煸炒
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7放入冰糖煸炒
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8加入料酒、生抽、老抽
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9翻炒均匀
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10加入适量水大火烧开转小火慢炖
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11白菜洗净切块
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12羊肉炖至8分熟后放入白菜
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13煮至白菜羊肉软烂即可
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14成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玫瑰白森林蛋糕
- 鲍汁炒菇片
- 豆浆粥
- 金枪鱼蔬菜沙拉
- 荷兰豆炒腊肠
- 冬季的甜点---烤苹果
- 香酿珍珠糖水
- 包心菜鸡蛋炒米粉
- 巧克力香蕉小蛋糕
- 鳗鱼炊饭
- 秋冬季，进补季-----人参土鸡汤
- 菌蔬蒸狮子头
- 鱼香肉丝
- 韭菜盒子
- 【轻松烤红薯】-----简简单单三步曲
- 莲藕墨鱼大骨汤
- 冰糖葫芦
- 泡椒花生——酌酒小菜
- 土豆萝卜炖排骨——清爽版
- 私房烤肉
- 【香烤凤爪】---鸡爪的上档升级吃法
- 凉拌腐竹
- [枣香黑糖吐司]--- 益气补血、健脾养胃
- 苦瓜酿豆腐
- 黑加仑吐司
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