食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤
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1白菜、番茄。 -
2土鸡蛋加点盐调成液。
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3番茄切块，白菜斜刀切段。
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4起锅热油，煎鸡蛋。
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5鸡蛋煎好，用锅铲切成块，铲起备用。
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6锅内再次放油，放番茄炒。
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7白菜也放入，加盐翻炒。
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8白菜番茄炒软，炒出水份时放入鸡蛋，再倒适量的蚝油。
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9翻炒均匀，关火出锅。
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10成品。猪肉价格飞涨，可以来做做这道营养又实惠的小菜。
使用的厨具：炒锅
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