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诗文 茭白烧鸡蛋
释义
茭白烧鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3只
  • 茭白 2株
辅料
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茭白烧鸡蛋的做法步骤

  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：1
    1
    食材：鸡蛋、茭白
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：2
    2
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：5
    5
    接着，下入切好的茭白翻炒一下。
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：6
    6
    然后，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：7
    7
    加适量的酱油。
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：10
    10
    调味烧煮开。
  • 茭白烧鸡蛋的做法步骤：11
    11
    最后，烧煮至汤汁差不多了即可。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/6/19 18:08:56