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诗文 九层塔煎蛋
释义
九层塔煎蛋的做法

食材明细

主料
  • 九层塔 适量
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 蒜 2瓣
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

九层塔煎蛋的做法步骤

  • 九层塔煎蛋的做法步骤：1
    1
    阳台种的九层塔串得老高。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：2
    2
    剪了一些用来煎鸡蛋，准备材料:九层塔、鸡蛋、蒜米。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：3
    3
    去掉梗，只保留叶子。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：4
    4
    九层塔洗净后切碎。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：5
    5
    土鸡蛋个小，用了4个，加入一匙盐。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：6
    6
    用筷子打散调匀。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：7
    7
    蒜压成末。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：8
    8
    起锅热油，爆香蒜末。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：9
    9
    放入九层塔。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：10
    10
    倒入鸡蛋液。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：11
    11
    定型后，用铲子切成块。
  • 九层塔煎蛋的做法步骤：12
    12
    成品。太香，配粥配饭都特赞。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/7 6:14:29