“新葱，不那么辛辣，蘸黄豆酱，咸鲜中带着新葱的甜脆，好吃又下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大葱蘸酱的做法步骤
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1新葱去外皮，只选葱白部分。 -
2切一拃长段（长度随意）。
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3摆盘。
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4青红椒切圈。
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5锅内适量油烧热，葱花炒出香味儿。
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6青红椒放入翻炒两下。
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7倒入适量海天黄豆酱。
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8翻炒几下关火盛岀。
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9平时放小碗内，为了拍照效果换了小茶杯??
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10成品。
小窍门
我口味轻，海天豆瓣酱有点咸，放入青椒同炒，一来不那么咸，二来增加了青椒的鲜味，更下饭。
使用的厨具：不粘锅
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