“这道美味选用的是黑椒牛肉肠，口感弹嫩有嚼劲儿，香辣爽口，有着浓郁的胡椒香。搭配时蔬做沙拉，营养丰富，味道好极了。”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉肠时蔬沙拉的做法步骤
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1秋葵、黄瓜洗干净。冬瓜去皮去瓤洗干净。西兰花掰成小朵洗干净 -
2牛肉肠切成厚片
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3冬瓜切成块
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4黄瓜去皮切成块
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5锅烧热，加少许油，牛肉肠入锅煎制后盛出
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6煮锅加水烧开，冬瓜入锅煮熟后捞出沥干水
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7秋葵入锅煮熟后捞出沥干水
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8西兰花入锅煮熟后捞出沥干水
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9将秋葵回刀
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10碗中加蜂蜜、加盐
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11加黑胡椒
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12加橄榄油搅拌均匀成沙拉汁
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13食材放入容器中，加沙拉汁
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14稍加搅拌即可享用
小窍门
牛肉肠味道很棒，不必再添加多种调味品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜