食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇焖鸡的做法步骤
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1鸡肉洗去血水后砍成块备用 -
2香菇提前用清水泡发
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3蒜头拍扁去皮衣，生姜切片
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4蒜苗洗净切段
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5香菇清洗干净后切小块
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6热锅下油炒香蒜头和姜片
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7放入香菇炒香
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8加入鸡块一起翻炒炒干水份
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9加入少许生抽
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10加入适量的水，1小勺蚝油
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11煮开后转中小火火焖20分钟左右，也可转入砂锅后焖
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12待鸡肉差不多快收干水的时候加入蒜苗
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13翻炒均匀片刻后可出锅
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14成品
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15成品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜炒虾皮
- 花腰豆炖猪蹄
- 蚝油焖笋
- 香糯红豆肉粽
- 可爱的熊猫饼干
- 凉拌牡丹吊兰
- 胡萝卜花卷
- 维尼小熊饼干
- 蚝油豆腐
- 珐琅铸铁锅——和风铁板蛏子
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- 茄汁沙丁鱼
- 午后小资——--鲜奶油蜜桃派
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- 蒜泥白肉
- 烤鸡翅
- 自制芝麻酱
- 炸酱面
- 豆腐蛋黄翡翠包
- 超松软——奶香小排包
- 奶油排包
- 黑鱼菠萝盅
- 蒜碎浇丝瓜
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- 先什么什么甲的成语
- 先什么什么知的成语
- 先什么什么私的成语
- 先什么什么笑的成语
- 先什么什么美的成语
- 先什么什么者的成语
- 先什么什么获的成语
- 先什么什么蚁的成语
- 先什么什么行的成语
- 先什么什么见的成语
- 先什么什么觉的成语
- 先什么什么足的成语
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