“立秋后这菜要赶紧吃，过几天就没了，煮着吃才过瘾，常吃补钙健脑。又到了秋玉米上市的季节，现在是郊区的农民整车拉玉米到市场卖，价格还是很便宜的，与夏天相比，秋天的玉米不只增加了成熟的味道，还增加了甜蜜度，这个季节的嫩玉米经过秋天阳光的照射，更甜更粘糯。简单的用水一煮，都香甜的不像话，每一口都是秋天的味道。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮嫩玉米的做法步骤
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1嫩玉米去皮，摘掉玉米须，可以不用摘得很干净，玉米须煮水还有降血压降血脂的功效呢。 -
2将摘洗干净的嫩玉米放入压力锅中，锅小最多放6只嫩玉米。
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3加入适量的水，水可以多加一点，汤汁特别甜。
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4这一步很关键哦，将贴近玉米处的嫩玉米叶多选一些洗净，盖在玉米上边，严实一点，不要露出玉米，煮出来的玉米可香了，汤汁可甜了。
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5压力锅设置蹄筋档或者肉类档都可以，启动开关，等待自动完成。
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6自动完成后，等待自动减压后再打开压力锅，取出玉米叶子扔掉，嫩玉米就煮好了。
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7吃着香甜的嫩玉米，喝着甜蜜的汤汁，那是一种秋天的满足感！
使用的厨具：电压力锅
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秋季食谱