网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
毛豆烧仔排
释义
食材明细
主料
仔排
500g
辅料
毛豆
500g
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
毛豆烧仔排的做法步骤
1
食材,剥壳毛豆,新鲜仔排
2
仔排焯水,去除血水
3
仔排焯水捞出沥干,葱姜八角备好
4
炒锅倒油,下姜片,八角爆香
5
下入葱和仔排翻炒,多翻炒一会,去去腥,烹入黄酒
6
放生抽,老抽上色,冰糖,盐,加入清水炖煮
7
煮至仔排七分熟,下毛豆,再继续焖煮
8
煮至仔排软烂,毛豆成熟,开大火手汁,再调调味,加点鸡精
9
起锅,装盘,成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
美味茄盒
香葱大饼
南瓜馒头
炒野鸡丝
巧克力酱小面包
蜜制小桔饼
制作生日蛋糕需必会的---戚风蛋糕(6寸)
豆角干扣肉
大薯面饼
荔浦芋头红糖发糕
冬之恋
糖醋鲈鱼
简单方便的鸡蛋卷
下午茶小点心——提子饼干
大雪节气好“粥”时----三宝阴米粥
醇香可口---猫王磅蛋糕
咸蛋蒸节瓜丝
薄香脆咸饼
红烧五花肉片
五彩拌饭
家常豆腐
意式坚果饼干
雪梨银耳红枣糖水——高压锅版
可可戚风
重口味与小清新经典结合的炸酱面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 8:05:10