网站首页  词典首页

诗文	毛豆烧仔排
释义	食材明细 主料 仔排 500g 辅料 毛豆 500g 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 毛豆烧仔排的做法步骤 1 食材，剥壳毛豆，新鲜仔排 2 仔排焯水，去除血水 3 仔排焯水捞出沥干，葱姜八角备好 4 炒锅倒油，下姜片，八角爆香 5 下入葱和仔排翻炒，多翻炒一会，去去腥，烹入黄酒 6 放生抽，老抽上色，冰糖，盐，加入清水炖煮 7 煮至仔排七分熟，下毛豆，再继续焖煮 8 煮至仔排软烂，毛豆成熟，开大火手汁，再调调味，加点鸡精 9 起锅，装盘，成品！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	美味茄盒 香葱大饼 南瓜馒头 炒野鸡丝 巧克力酱小面包 蜜制小桔饼 制作生日蛋糕需必会的---戚风蛋糕(6寸) 豆角干扣肉 大薯面饼 荔浦芋头红糖发糕 冬之恋 糖醋鲈鱼 简单方便的鸡蛋卷 下午茶小点心——提子饼干 大雪节气好“粥”时----三宝阴米粥 醇香可口---猫王磅蛋糕 咸蛋蒸节瓜丝 薄香脆咸饼 红烧五花肉片 五彩拌饭 家常豆腐 意式坚果饼干 雪梨银耳红枣糖水——高压锅版 可可戚风 重口味与小清新经典结合的炸酱面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。