食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五指毛桃煲乌鸡的做法步骤
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1乌鸡洗去血水后砍成块 -
2将乌鸡冷水下锅焯出血水，捞出再次冲洗干净
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3生姜洗净切片备用
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4五指毛桃冲洗干净
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5洗好的五指毛桃放入砂锅中
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6放入乌鸡和姜片
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7加入适量的水，大火煮开
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8煮开后转中小火煲一小时左右，出锅前少许盐调味即可
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9成品
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10成品
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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