“娃娃菜清甜，海米鲜美，淡淡的海味加上清爽口感的娃娃菜，既美味又健康！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
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1主要食材：娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱 -
2粉丝用温水泡软
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3每棵娃娃菜纵向切八瓣
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4香葱切末、大蒜切末
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5泡软的粉丝放入大碗中
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6码入切好的娃娃菜
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7锅中放少许底油，放入葱末（留一些葱绿）、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香
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8炒香后放入少许白糖、生抽、少许水（或汤）。小火煮沸。
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9煮沸后浇在娃娃菜上
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10入蒸锅，上汽后中火蒸10分钟即可
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11取出，撒上些剩余葱绿即好。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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