正宗椰蓉吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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制作椰蓉馅：黄油软化后加入糖粉。
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打发~~~~。
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分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。
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分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响）。
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加入椰蓉。
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拌匀静置备用
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将除黄油外的所有材料放入面包机内。
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揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。
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基础发酵至2-2.5倍大小。
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将面团排气后擀成长方形。
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铺上椰蓉馅。
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从一侧卷起。
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纵向从中间切开。
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切面向上，扭成8字形，两端捏紧。
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放入吐司模。
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最后发酵至九分满。
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190度40分钟左右脱模即可。

诗文	椰蓉吐司
释义	食材明细主料高粉 250克糖 30克全蛋 32克盐 2克酵母 3克奶粉 8克牛奶 142克黄油 30克辅料黄油 25克糖粉 25克全蛋 25克牛奶 25克椰蓉 50克甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度椰蓉吐司的做法步骤 1 制作椰蓉馅：黄油软化后加入糖粉。 2 打发~~~~。 3 分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。 4 分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响）。 5 加入椰蓉。 6 拌匀静置备用 7 将除黄油外的所有材料放入面包机内。 8 揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。 9 基础发酵至2-2.5倍大小。 10 将面团排气后擀成长方形。 11 铺上椰蓉馅。 12 从一侧卷起。 13 纵向从中间切开。 14 切面向上，扭成8字形，两端捏紧。 15 放入吐司模。 16 最后发酵至九分满。 17 190度40分钟左右脱模即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙老人下午茶工作餐
随便看	炒胡萝卜土豆丝南瓜糯米饼香菇胡萝卜酿肉白菜豆腐粉条煲萝卜炖牛腩豆鼓焖鱿魚仔白菜鲜虾粥红枣夹红薯糯板栗腊肉焖饭鸡蛋萝卜丝汤水煮牛肉香菇萝卜排骨汤番茄肥牛红烧冬瓜家庭版糖炒栗子手抓饼炸小虾红油猪蹄软糯小南瓜芹菜馅包子红豆圆子蓑衣黄瓜小白菜火腿疙瘩汤老汤牛腱子紫菜鸡蛋炒饭

食材明细

椰蓉吐司的做法步骤