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诗文 金枪鱼罗勒披萨
释义
金枪鱼罗勒披萨的做法
“很长时间没做披萨了,正好家中的罗勒长的茂盛,该是采收的时候,加点耿同学喜欢的金枪鱼,午餐肉,一餐风味独特的披萨大餐就齐活!”

食材明细

主料
  • 面粉 150克
  • 午餐肉 1块
  • 金枪鱼罐头 适量
  • 罗勒叶 1把
  • 马苏里拉奶酪 125克
辅料
  • 番茄沙司 适量
  • 酵母 2克
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

金枪鱼罗勒披萨的做法步骤

  • 金枪鱼罗勒披萨的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 金枪鱼罗勒披萨的做法步骤:2
    2
    面粉加清水,酵母揉成光滑的面团醒20分钟。
  • 金枪鱼罗勒披萨的做法步骤:3
    3
    午餐肉切块,罗勒叶切碎
  • 金枪鱼罗勒披萨的做法步骤:4
    4
    醒发好的面团擀成薄饼,烤盘垫油纸,面饼铺在烤盘上,用叉子戳上洞洞眼,继续醒十分钟左右。
  • 金枪鱼罗勒披萨的做法步骤:5
    5
    涂上一层番茄沙司。
  • 金枪鱼罗勒披萨的做法步骤:6
    6
    铺上午餐肉,金枪鱼,烤盘180度预热后中层烤制10分钟。
  • 金枪鱼罗勒披萨的做法步骤:7
    7
    撒上芝士,罗勒叶。
  • 金枪鱼罗勒披萨的做法步骤:8
    8
    继续烤制5分钟左右就可以。
  • 金枪鱼罗勒披萨的做法步骤:9
    9
    稍微放了切块,趁热吃哦!

小窍门

1.烤盘垫上油纸,不粘,还容易清洗。
2.披萨饼底上戳些洞洞眼,烤的时候不容易起鼓起来。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   西餐  
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更新时间:2024/12/22 16:08:34