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诗文 豆角甘蓝炒挂面
释义
豆角甘蓝炒挂面的做法

食材明细

主料
  • 长豆角 适量
  • 紫甘蓝 适量
  • 挂面 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆角甘蓝炒挂面的做法步骤

  • 豆角甘蓝炒挂面的做法步骤:1
    1
    甘蓝洗净切丝,豆角切段,大蒜切好。
  • 豆角甘蓝炒挂面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋炒至定型捞出备用。
  • 豆角甘蓝炒挂面的做法步骤:3
    3
    再次放油烧热放入大蒜爆香放入豆角翻炒至稍起皱。
  • 豆角甘蓝炒挂面的做法步骤:4
    4
    放入甘蓝和盐,少许酱油继续翻炒。
  • 豆角甘蓝炒挂面的做法步骤:5
    5
    炒菜同时煮挂面至八分熟过凉水。
  • 豆角甘蓝炒挂面的做法步骤:6
    6
    面条控水放入炒锅翻炒。
  • 豆角甘蓝炒挂面的做法步骤:7
    7
    放入鸡蛋,炒至均匀关火。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:26:04