诗文 | 凉拌芥味西葫芦 |
释义 |
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食材明细
凉拌芥味西葫芦的做法步骤
小窍门
1. 西葫芦是可以生吃的,拌成凉菜比炒着煮着更省事,也更能获取到其中丰富的维生素C;
2. 调料汁可以随自己的口味来调整,粗粒芥末酱比传统的黄色泥状芥末酱辣味更淡,但颗粒感强,吃起来有如鱼籽入口之感。
使用的厨具:其他
所属分类:
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