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诗文
卤水虎皮蛋!古镇人家
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
卤水汁
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
卤水虎皮蛋的做法步骤
1
主料:鸡蛋 调料:卤水汁 鸡蛋煮熟去壳。
2
将生抽加入几滴在鸡蛋表面混合均匀。
3
将鸡蛋放入油锅炸起皱纹后,捞出待用。
4
捞出待用
5
放入卤水汁浸泡5小时即可。
6
完美
7
完美
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/5 16:17:15