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诗文
秘制鸡翅
释义
“酸甜口味”
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
葱
适量
料酒
适量
番茄沙司
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
酸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
秘制鸡翅的做法步骤
1
把鸡翅放葱姜料酒焯水
2
平底锅煎至两面金黄
3
放其他调料炒一下
4
加水炖开后改小火焖
5
炖至水干收汁。
6
摆盘。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 16:08:57