食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋白丝瓜枸杞汤的做法步骤
-
1丝瓜去皮，洗干净切段。 -
2切段的丝瓜，切条。
-
3吧丝瓜条，放入碗中备用。
-
4鸡蛋黄，蛋清分离，只用蛋清。
-
5蛋清，用筷子，搅拌均匀备用。
-
6淀粉加80克水，搅拌均匀备用。
-
7锅中加入520克水，大火烧煮。
-
8煮开后，倒入丝瓜。
-
9滚开后，放入盐，搅拌均匀。
-
10关小火，倒入鸡蛋白。
-
11用铲子快速的搅拌，至鸡蛋白凝固。
-
12蛋白凝固定型后，放入枸杞，小火煮2分钟。
-
13把淀粉水，再次搅拌均匀后，倒入锅中。
-
14用铲子，不停的搅拌，至汤汁浓稠，关火。
-
15把汤盛入碗中，滴入麻油。
-
16搅拌均匀，即可上桌。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 豆豉烧鱼块
- 椒盐龙袍
- 咖喱土豆
- 薏米苦瓜汤
- 青椒炒鸭肠
- 【花样寿司】----寿司便当
- 健康美味的韩国泡菜水饺
- 三叶鸡蛋卷
- 消食开胃的豉香肉末炒苦瓜
- 醬爆蒜苗肉絲
- 老饕版--自调养生粥
- 简单家常菜---水煮千张
- 吉庆红烧鱼
- 全手工圆白菜鲜肉锅贴
- 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝
- 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜
- 好吃介绍@@大马美食~~椰浆饭配搭墨鱼叁巴
- 馋嘴小吃---糖不甩
- 让嗜辣一族吃的过瘾@@自制辣椒糊
- 馋嘴小吃---麻香土豆条
- 烩面初体验---家雀蛋烩面
- 照烧鸡腿饭
- 【简单制作的花样饼大全】双麻紫薯糯米饼
- 微波炉土豆泥芝士烤虾
- 虾泥酿香菇
- 悬什么什么矢的成语
- 悬什么什么石的成语
- 悬什么什么禁的成语
- 悬什么什么结的成语
- 悬什么什么老的成语
- 悬什么什么肚的成语
- 悬什么什么股的成语
- 悬什么什么胆的成语
- 悬什么什么莱的成语
- 悬什么什么贝的成语
- 悬什么什么赘的成语
- 悬什么什么辰的成语
- 悬什么什么里的成语
- 悬什么什么铎的成语
- 悬什么什么阙的成语
- 山中喜故人绣衣使者见过（明·王恭）
- 山中喜晴（明·郭奎）
- 山中喜静和子见访（唐·施肩吾）
- 山中四威仪供佛鉴师翁韵（宋·释原妙）
- 山中四绝句（宋·赵蕃）
- 山中四首 其三（宋·释圆悟）
- 山中四首（宋·释圆悟）
- 山中回忆东山老（宋·杨蟠）
- 山中夏日（元末明初·张昱）
- 山中夏日（唐末宋初·孟贯）
- 山中夏日（明·郑学醇）
- 山中夕思（当代·何永沂）
- 山中夜坐寄故里友生（唐·李咸用）
- 山中夜坐怀田先生（元末明初·蓝智）
- 山中夜坐有怀同学诸子（清·魏宪）
- 水浒传(上下美绘白话版)/青少年必读经典文库
- 西游记(上下美绘白话版)/青少年必读经典文库
- 呐喊
- 荒野求生(钻石升级版)(精)
- 纸人/殷健灵经典爱藏
- 白鸽子的梦/殷健灵经典爱藏
- 一滴秘密的眼泪/殷健灵经典爱藏
- 千万个明天/殷健灵经典爱藏
- 红色最棒(精)
- 爸爸的爸爸的故事(精)
- 海洋精灵--海豚(精)/动物世界大写真
- 丛林绅士--长颈鹿(精)/动物世界大写真
- 荒原兽王--狮子(精)/动物世界大写真
- 美丽故事绘本(成长烦恼篇共14册)
- 美丽故事绘本(亲情友情篇共13册)