正宗酱肉包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把面粉倒入盆里面，把安琪酵母粉倒入面粉里面，搅拌均匀。
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加入适量的水，搅拌均匀，把所有的面粉揉成一个光滑的面团，盖上盖子发酵至体积是原来的2倍大小。（按夏季的温度发酵3-4小时即可，冬季要延长发酵时间。）
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发酵好的面团，里面会呈蜂窝的状态。再次把它排气，揉成光滑的面团。
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把猪肉馅倒入盆里面，加入甜面酱，盐，鸡精，白糖。
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加入适量的水，搅拌均匀。（要想包子有汤汁，就必须加水，水也可以用高汤代替，味道更香。）
6
把面团分成一个个小剂子，备用。
7
用擀面杖把小剂子摊平。
8
把面皮置于手中，面皮包上搅拌好的肉馅，面皮顺着一个圈，捏褶子就可以啦
9
蒸笼底部刷油，防止粘连。把包子放在蒸笼里面。
10
开大火，锅内把水烧开。把蒸笼放在锅上面，蒸半小时，整个过程都是开大火。（注意事项：因为全程是开大火，锅内要多加一些水，防止把水烧干了。）
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好吃的酱肉包子就出炉啦！闻着就特别的香气诱人。
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成品图。看着汁香四溢的酱肉包子，你是不是也忍不住想动手试试呢？
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肉香入味，冒着热气，端上桌子都抢着吃呢。

诗文	酱肉包子
释义	“酱肉包子是非常好吃的美食。做法简单，皮薄馅多，不油腻，不塌馅，味道醇香，老少皆爱吃。” 食材明细主料猪肉馅适量面粉适量安琪酵母粉适量辅料甜面酱适量盐适量鸡精适量白糖适量酱香口味蒸工艺一小时耗时普通难度酱肉包子的做法步骤 1 把面粉倒入盆里面，把安琪酵母粉倒入面粉里面，搅拌均匀。 2 加入适量的水，搅拌均匀，把所有的面粉揉成一个光滑的面团，盖上盖子发酵至体积是原来的2倍大小。（按夏季的温度发酵3-4小时即可，冬季要延长发酵时间。） 3 发酵好的面团，里面会呈蜂窝的状态。再次把它排气，揉成光滑的面团。 4 把猪肉馅倒入盆里面，加入甜面酱，盐，鸡精，白糖。 5 加入适量的水，搅拌均匀。（要想包子有汤汁，就必须加水，水也可以用高汤代替，味道更香。） 6 把面团分成一个个小剂子，备用。 7 用擀面杖把小剂子摊平。 8 把面皮置于手中，面皮包上搅拌好的肉馅，面皮顺着一个圈，捏褶子就可以啦 9 蒸笼底部刷油，防止粘连。把包子放在蒸笼里面。 10 开大火，锅内把水烧开。把蒸笼放在锅上面，蒸半小时，整个过程都是开大火。（注意事项：因为全程是开大火，锅内要多加一些水，防止把水烧干了。） 11 好吃的酱肉包子就出炉啦！闻着就特别的香气诱人。 12 成品图。看着汁香四溢的酱肉包子，你是不是也忍不住想动手试试呢？ 13 肉香入味，冒着热气，端上桌子都抢着吃呢。小窍门喜欢美食的亲可以关注美食公众号:小食光姑娘，每天都会分享一些美食动态，不懂的可以直接私信哦。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐包子
随便看	极易上手的葡萄干玛芬蒜茸粉丝蒸扇贝昆明传统小菜--茄子芋头花家常茄子烧土豆豉汁炒花甲喜欢苦瓜特有的味道——苦瓜酿肉酥皮绿豆饼萝卜丝鲫鱼汤烧卖蜜豆面包西红柿鸡蛋汤心蓝手制私房菜【有海水味的蛤蜊烩银丝】——原始的纯真松松软软黄油蛋糕简单易学的葡萄干蛋糕让饮食更生态——学做鸡精美味素茄包三丝------油煎春卷香炸苹果圈腊肠花生芽【美食之春交响曲】——春之风韵《糖醋酸辣老来俏》甜蜜香瓜什锦酸奶煲炒河粉【美食之春交响曲】——绿意献鲜《咸菜毛豆豆瓣酥》梅菜酱肉包【舌尖上的回味】回归自然—— 教你烹饪《西红柿炒花菜》

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酱肉包子的做法步骤

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