食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣罗氏虾的做法步骤
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1虾剪去虾须洗净。 -
2姜葱、蒜头、花椒、辣椒洗净沥干水分。
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3锅中放入适量盐后放入姜葱、花椒等调料煸炒出香味。
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4放入虾翻炒。
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5炒至虾变色后放入料酒、醋、生抽、老抽、糖翻炒。
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6加入适量水大火烧开后煮7、8分钟。
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7撒上葱花后关火即可。
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8成品装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 香煎葵龙鱼
- 爆浆红薯
- 糖醋里脊
- 自制巧克力酱
- 肉末腌菜梗
- 阳春面
- 煸炒花椰菜
- 蒲公英素三鲜饺子
- 山药枣泥糕
- 芹菜洋葱炒羊腿肉
- 酸奶
- 蒜蓉粉丝虾
- 芝麻红薯糯米软饼
- 榄菜肉末四季豆
- 素烩藕夹
- 抹茶奶油蛋糕卷
- 菠萝咕咾肉
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- 自制泡椒去骨凤爪（吃得更干净更美味更安心）
- 羊杂碎
- 蒸鲳鱼
- 干煸带鱼
- 海苔牛肉松
- 自制水果酸奶
- 玫瑰花煎饺
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- 螃蟹（清末民国初·许南英）
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