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诗文
瘦肉鸡脚煲青木瓜汤
释义
“清热滋润,清淡营养。”
食材明细
主料
青木瓜
1个
胡萝卜
1条
瘦肉
200克
鸡脚
2个
鸭掌
2个
辅料
玉竹
少许
茯苓
少许
姜
少许
盐
少许
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤
1
青木瓜,胡萝卜削皮切大块。
2
鸡脚,鸭掌,瘦肉用清水泡去血水。
3
焯水。
4
洗净。
5
把所有食材放入瓦煲,加入适量的纯净水。
6
盖上盖子,大火烧开转小火煲90分钟。
7
时间到了,调少许盐即可关火。汤色多美,可以品尝了。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/12/18 20:42:43