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诗文 瘦肉鸡脚煲青木瓜汤
释义
瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法
“清热滋润,清淡营养。”

食材明细

主料
  • 青木瓜 1个
  • 胡萝卜 1条
  • 瘦肉 200克
  • 鸡脚 2个
  • 鸭掌 2个
辅料
  • 玉竹 少许
  • 茯苓 少许
  • 少许
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤

  • 瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤:1
    1
    青木瓜,胡萝卜削皮切大块。
  • 瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤:2
    2
    鸡脚,鸭掌,瘦肉用清水泡去血水。
  • 瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤:3
    3
    焯水。
  • 瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤:4
    4
    洗净。
  • 瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤:5
    5
    把所有食材放入瓦煲,加入适量的纯净水。
  • 瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤:6
    6
    盖上盖子,大火烧开转小火煲90分钟。
  • 瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤:7
    7
    时间到了,调少许盐即可关火。汤色多美,可以品尝了。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2024/12/22 14:30:07