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诗文
青笋肉片
释义
“青笋肉片”
食材明细
主料
青笋
1根
猪瘦肉
0.5kg
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
蒜
适量
原味 口味
未知 难度
青笋肉片的做法步骤
1
青笋去皮、洗净、切片备用。
2
瘦肉切片,加盐、油、生抽、葱姜蒜拌匀,码味大约15-20分钟。
3
热锅烧油,加入码好味的肉片翻炒。
4
肉片炒断生后,加入青笋片继续翻炒。可根据口味加适量生抽和味精调味。
5
完成!
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/11 16:21:37