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诗文	青笋肉片
释义	“青笋肉片” 食材明细 主料 青笋 1根 猪瘦肉 0.5kg 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 蒜 适量 原味 口味 未知 难度 青笋肉片的做法步骤 1 青笋去皮、洗净、切片备用。 2 瘦肉切片，加盐、油、生抽、葱姜蒜拌匀，码味大约15-20分钟。 3 热锅烧油，加入码好味的肉片翻炒。 4 肉片炒断生后，加入青笋片继续翻炒。可根据口味加适量生抽和味精调味。 5 完成！ 所属分类： 热菜   家常菜
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